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トップ > ビールに合う一品トップ > 海は目の前 若狭ビール(その6)

海は目の前 若狭ビール(その6)

ビール紀行~旨いビールを求めて~

前回の「若狭ビール」の続きです。 種類豊富な海鮮バイキングコーナーです。                   「サラダ海老と帆立の蟹酢がけ」、「ままかりのカボス漬け」、「サーモンのカルパッチョ」、 「鯖の竜田揚げ」など、海鮮にひと手間加えた工夫を凝らした料理が並びます。             もちろん新鮮なまま提供するお刺身類もあります。甘エビも食べ放題。             こちらはここのバイキング名物「ジャンボエビフライ」。そして若狭名物「うそば」です。この他 ...

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ビール紀行~旨いビールを求めて~

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rex-blueさん

国内外のビール醸造所や直営ビアパブでの飲みある記

旨いビールを飲むためには、ビールに旅をさせるのではなく、ビールが醸される場所へ自分が旅をすることを信条に、多くの醸造所を巡っています。

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