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中目黒タップルームに、長野県にお住まいのチーズプロフェッショナル露口知子さんをお招きしてチーズとビールの会が開かれましたチーズの種類は大きく分けると、フレッシュタイプ白カビタイプシェー…
2011年12月23日11:57更新

修道院ビールトラピストビールと呼べるものは、世界に7つしかないのですが、（多分これ見てる人は耳たこでしょうが、自分のために復習。アヘル、ウェストマール、ウェストフレテレン、オルヴァル、シメイロシュ…
2011年07月29日20:17更新